kotiliesi

torstai 19. marraskuuta 2015

Kaalilaatikko

Kaalista saa terveellistä ja edullista ruokaa. Minun lapsuudessaan äiti teki kaalilaatikkoa. Sitä viljeltiin omalla kasvimaalla.

1 kaali
500 g jauhelihaa
1 sipuli
2 annosta riisiä
Siirappia
Ruoka kermaa
Suolaa, pippuria tai meiramia

Pilkotaan kaali pieneksi ja paistetaan sipulin kanssa pannussa. Paistetaan jauheliha. Keitetään riisi. Yhdistetään ja paistetaan 200 asteessa uunissa.

On muitakin reseptejä ja tapoja tehdä kaalilaatikko. Esim kaalia voi ensin keittää ja voi käyttää maitoon keitettyä riisipuuro.

Kaali on Suomessa perusruokaa kuten peruna.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti